La géologie et la topographie
accueillent une nappe phréatique de profondeur moyenne qui coule lentement
vers l’Orge.
Elle trouve à Longpont un lieu de passage facile où se
manifestaient autrefois des sources de surfaces. C’est pourquoi trois
captages commencent dans cette zone particulière au bord du chemin de la
Croix Rouge Fer, côté est, à 72 m d’altitude et à 725 m de la place de la
basilique. La dénivellation se prête à conduire l’eau dans le village par
des pierrées prolongées de conduites en pente régulière.
On suppose que le premier ouvrage a été l’oeuvre des moines du prieuré pour
leur communauté. Après 1700, cette source est nommée fontaine Hodierne en
hommage à la fondatrice de l’église au XI ème siècle.
Le second captage, créé au XVIIème, était destiné au château de Lormoy. Il
est construit sous la chaussée du chemin de la Croix Rouge Fer, d’abord en
pierrée puis en galerie recevant des affluents par des barbacanes. La
galerie de 145 m, est accessible à partir du réservoir construit au quartier
des Folies. Une conduite de 1250 m part de ce réservoir pour amener les eaux
au château. Le 3ème captage, établi en 1835, commence aussi au même endroit
et se dirige vers la Maison Rouge à Villiers sur Orge.
Il est apparu ensuite
que le lit de sable où reposait la conduite Lormoy se comportait comme une
pierrée collectrice, si bien que cette eau fut captée au XIXème siècle sous
le nom de source Noé. Il existe enfin des captages secondaires, établis de
1900 à 1930 pour l’arrosage de cultures maraîchères.